近日，曲陽(yáng)路街道赤二社區(qū)食堂

“上海記憶”回歸啦！

食堂于2月起正式營(yíng)業(yè)，

為社區(qū)居民提供早、中、晚三餐。

中午11點(diǎn)，社區(qū)食堂內(nèi)已經(jīng)排起了取餐的隊(duì)伍。社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人金女士告訴記者，食堂中午時(shí)段為居民提供約30個(gè)單點(diǎn)菜品，其中，大葷、小葷、素菜各10個(gè)左右。晚餐的菜色基本和午餐相同。

金女士介紹，社區(qū)食堂的主廚來(lái)自于虹口一家連鎖飯店，是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的本幫菜師傅，因此食堂里本幫菜色偏多。一些烹飪過(guò)程復(fù)雜的飯店菜肴如松子鱸魚(yú)、東坡肉也能在這找到。

“鱸魚(yú)要開(kāi)花刀、取骨頭；東坡肉先蒸后炸，肉質(zhì)酥嫩。這些菜市民在家里做起來(lái)麻煩，這里花上15到25元就能買(mǎi)到?！?/p>

家住赤一小區(qū)的余老伯買(mǎi)了三份東坡肉和一份炸黃魚(yú)，余老伯表示，這里離家近，菜的質(zhì)量也高，自己常來(lái)買(mǎi)上一天的飯菜。

“本來(lái)只想買(mǎi)些肉，但我一看到炸黃魚(yú)又饞了，所以多買(mǎi)了些葷菜?！?/p>

考慮到食堂的顧客多為老年居民，工作人員除了在烹飪菜品時(shí)注重少油少糖，在食堂的菜牌上，還標(biāo)注了糖分含量，方便老年居民結(jié)合自身健康狀況進(jìn)行選購(gòu)。

價(jià)格方面，食堂的葷菜價(jià)格在7至25元，綠葉菜則大多為3至4元。食堂每天還會(huì)推出一款特價(jià)菜，記者采訪當(dāng)日，特價(jià)菜為蔥油豆腐，價(jià)格為1元，不少市民都選擇了這道菜品。

此外，社區(qū)食堂還提供15、20、25元三種價(jià)位的套餐，讓居民和白領(lǐng)有更多選擇。

金女士介紹道，社區(qū)食堂恢復(fù)首日，客單達(dá)到了700多單。隨著周邊商務(wù)樓的白領(lǐng)返工，社區(qū)食堂的客流預(yù)計(jì)達(dá)到每日1000單左右。

接下來(lái)，社區(qū)食堂計(jì)劃推出優(yōu)惠充值卡，為周邊社區(qū)居民提供更多便利。

曲陽(yáng)路街道赤二社區(qū)食堂

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

早餐：6:30-9:00

午餐：10:45-13:00

晚餐：16:45-19:00

地址：曲陽(yáng)路610弄13號(hào)1樓

食堂菜單貼于門(mén)外，方便有需要的居民挑選。

（來(lái)源：上海虹口）

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