人民網(wǎng)上海5月20日電 5月19日,正值第十二個(gè)世界炎癥性腸病疾病日,2021“健康生活行”第一站——關(guān)注健康新“腸”態(tài)疾病科普活動(dòng)今日在上海舉行。本次活動(dòng)由上海日?qǐng)?bào)發(fā)起、上海市健康促進(jìn)中心聯(lián)合主辦,上海市健康促進(jìn)委員會(huì)辦公室指導(dǎo),并由武田中國提供支持,旨在通過形式多樣的全民科普教育活動(dòng),向公眾普及腸道健康知識(shí),倡導(dǎo)健康生活新理念。
活動(dòng)中,消化領(lǐng)域?qū)<蚁騾?huì)觀眾介紹了以炎癥性腸病為代表的腸道疾病相關(guān)知識(shí),并邀請(qǐng)患者代表現(xiàn)場(chǎng)分享抗病歷程,呼吁公眾加強(qiáng)對(duì)炎癥性腸病患者的理解與關(guān)注,F(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)了營養(yǎng)師為患者及觀眾詳解飲食營養(yǎng)健康知識(shí),并通過創(chuàng)意廚藝挑戰(zhàn)賽,為炎癥性腸病患者定制健康營養(yǎng)餐,提升生活質(zhì)量。
炎癥性腸病是一種病因尚未明確的慢性、非特異性腸道炎癥性疾病,主要包括潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病。近年來,我國炎癥性腸病的發(fā)病率逐年上升,預(yù)計(jì)到2025年患者將達(dá)150萬人。炎癥性腸病具有不可治愈、終身復(fù)發(fā)性及可致殘性等特點(diǎn),患者需長期用藥和定期復(fù)診。然而,由于大眾對(duì)炎癥性腸病的認(rèn)知度較低,患者疾病早期出現(xiàn)的持續(xù)腹瀉、腹痛、發(fā)熱、便血等癥狀常被忽視,從而延誤就診,直接影響疾病進(jìn)展。
“消化系統(tǒng)對(duì)于人體健康十分重要,亟需加強(qiáng)重視!鄙虾=煌ù髮W(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師葛文松教授表希望,通過持續(xù)的疾病知識(shí)普及,大眾能進(jìn)一步了解炎癥性腸病這種疾病,加強(qiáng)炎癥性腸病的早期診斷和治療,最大限度延緩疾病進(jìn)展,減少住院、手術(shù)和致殘的風(fēng)險(xiǎn),以實(shí)現(xiàn)長期臨床緩解和粘膜愈合的治療目標(biāo)。
除堅(jiān)持正確的長期治療方案以外,炎癥性腸病患者的飲食健康也是患者日常護(hù)理中值得關(guān)注的部分。由于進(jìn)食減少、腸道對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能降低、營養(yǎng)物質(zhì)消耗增加及治療藥物對(duì)代謝的影響,炎癥性腸病患者的營養(yǎng)不良問題高發(fā)。2017年我國炎癥性腸病住院患者的營養(yǎng)狀況調(diào)查結(jié)果表明,患者營養(yǎng)不良發(fā)生率為55% 。
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師馮一教授建議,炎癥性腸病患者需要謹(jǐn)慎選擇食物。希望通過本次活動(dòng),幫助炎癥性腸病患者根據(jù)專業(yè)營養(yǎng)學(xué)知識(shí),選擇正確、健康的食物與合適的烹飪方式,同時(shí)避免加重或誘發(fā)癥狀的食物,豐富患者飲食選擇,保持良好的營養(yǎng)狀態(tài),幫助患者進(jìn)一步提升生活質(zhì)量。