近日，中建二局華東公司上海片區(qū)第二紀檢小組對上海大悅城項目工人食堂展開事先不通知、直奔現(xiàn)場的突擊檢查。

紀檢小組采取詢問、盤查、核驗等方式對食堂管理情況進行全方位的檢查。檢查內(nèi)容涉及食堂衛(wèi)生、物資采購、食材儲存、垃圾投放、食材烹飪過程等。紀檢小組詳細詢問了食堂管理制度執(zhí)行情況，仔細查看了物資采購、餐具消毒等臺帳，以及食堂衛(wèi)生許可證和人員健康證。對檢查出的衛(wèi)生問題、食材儲存問題，紀檢小組也作出相應的指示，要求食堂管理人員限期落實相應的整改措施。避免后續(xù)復查再次出現(xiàn)類似問題。

在檢查中，紀檢小組積極向食堂負責人宣傳食品安全常識，要求食堂嚴格落實項目制定的管理制度，夯實工作，切實保障好廣大工友的飲食安全。（陸偉）