近年來,產(chǎn)地直采越來越受到電商平臺的青睞。直采不僅縮短供應(yīng)鏈、提高供給效率,同時(shí)進(jìn)一步帶動消費(fèi),讓生產(chǎn)者與消費(fèi)者距離更近,也為精準(zhǔn)扶貧提供了更多渠道。
“直購”帶動消費(fèi)
“我下單買了許多生鮮水果,不僅質(zhì)優(yōu)量多,價(jià)格還有優(yōu)惠,對于消費(fèi)者來說非常方便!蹦曛写黉N期間,山東青島市民管女士在電商平臺上買了許多新鮮水果。大連的美早櫻桃、云南的陽光玫瑰葡萄、廣西的貴妃芒……它們?nèi)恐苯觼碓从谏a(chǎn)者,從千里之外被送到消費(fèi)者的餐桌。不僅如此,管女士還從拼多多上購買了直發(fā)于云南昆明的鮮花!跋闼俸、向日葵、雛菊、滿天星……家里面一下子就變美了!”管女士說。
得益于物流和快遞行業(yè)的迅猛發(fā)展,一系列線上“帶貨”方式拉近了消費(fèi)者與產(chǎn)品生產(chǎn)者的距離,這種省下了總銷、分銷等中間環(huán)節(jié)的“直購”方式,正獲得更多消費(fèi)者青睞。
與此同時(shí),阿里、京東、蘇寧易購、拼多多等大型電商平臺都在發(fā)力深耕“直購”這種消費(fèi)業(yè)態(tài)。數(shù)據(jù)顯示,在“6·18”消費(fèi)季中,“淘寶特價(jià)版”帶動C2M(即用戶直連制造)訂單增長500%,而在6月1日當(dāng)天,C2M商品訂單量同比上漲668%,外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷商家成交金額同比增長66%。
對于種植戶來說,直播平臺的迅速發(fā)展也使得自家的農(nóng)產(chǎn)品打開了銷售圈,以前只能通過商販才能賣給消費(fèi)者,現(xiàn)在能夠直接與消費(fèi)者相連。網(wǎng)線兩端,連接餐桌與農(nóng)田,農(nóng)民節(jié)省了成本,消費(fèi)者則可以用更低的價(jià)格買到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。
“拼購”發(fā)展增速
經(jīng)歷了2019年的積累,產(chǎn)地直賣模式在今年實(shí)現(xiàn)了飛躍式增長。伴隨著電商平臺發(fā)力下沉市場,產(chǎn)地直賣如何做出新意、為下沉市場帶來更多實(shí)惠?
“拼購模式”就此應(yīng)運(yùn)而生,并迅速進(jìn)入上升階段。“拼購”之下,商家有了低成本引流的機(jī)會,消費(fèi)者也能得到更多實(shí)惠。賦予“拼購”更多可能的,正是產(chǎn)地直采所拓寬的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
蘇寧拼購的模式頗具代表性。今年的“6·18”活動中,蘇寧拼購?fù)瞥觥?6產(chǎn)地直賣節(jié)”,主打直賣蘇寧拼購矩陣中的產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),“6·18”期間,蘇寧“拼購村”農(nóng)產(chǎn)品的銷售額超1.5億元,產(chǎn)業(yè)帶商品銷售超過3.3億件,其供應(yīng)鏈的優(yōu)勢得以充分發(fā)揮。不僅如此,以“6·18超級秀”為契機(jī),區(qū)別于傳統(tǒng)的線上賣貨,蘇寧拼購還為產(chǎn)地直賣帶貨。比如,作為“拼購村”之一的河南岳溝村120萬枚雞蛋,在“6·18”當(dāng)天一上架就立刻售罄,村民們?nèi)司鶆?chuàng)收5000余元。
扎根于鄉(xiāng)間的“拼基地”,關(guān)鍵之處就在于供應(yīng)鏈更短,可以通過與更多農(nóng)戶、中小企業(yè)主合作,壓縮中間環(huán)節(jié),電商平臺與供應(yīng)商可以實(shí)現(xiàn)雙贏,競爭力得以提升。
農(nóng)民手中的農(nóng)產(chǎn)品可以直接在線上售賣,有效解決了渠道少的難題。而通過“拼購村”與產(chǎn)業(yè)帶基地兩種模式,企業(yè)也承擔(dān)了更多社會責(zé)任!捌促彺濉笨梢詭椭r(nóng)民開網(wǎng)店,增加收入,解決就業(yè)。截至今年6月,蘇寧拼購已擁有40個(gè)“拼購村”與85個(gè)“拼拼農(nóng)莊”,“直賣矩陣”初步形成。
直采守好“菜籃子”
防疫期間,除了電商的產(chǎn)地直采,傳統(tǒng)商超的線上平臺也充分發(fā)揮了基地直采、區(qū)域采購協(xié)同作戰(zhàn)的優(yōu)勢,保證貨源穩(wěn)定,確保居民“菜籃子”不受影響。
線上下單、無接觸配送每日所需,如今已成為不少居民“宅”在家中時(shí)的生活“利器”。前不久,京東到家聯(lián)合沃爾瑪、永輝、華潤萬家等超市共同成立“到家安心采購聯(lián)盟”,商超的加入前提便是要具備優(yōu)質(zhì)的直采供應(yīng)鏈。其中,北京首批參與的商超還包括山姆會員商店、京客隆、永旺等超市,以保障民生物資供給充實(shí)、價(jià)格穩(wěn)定。
以沃爾瑪山姆會員店為例,店內(nèi)蔬菜采用直采模式,在全國擁有近30個(gè)加工廠,可以有效保證需求迅速增加下的蔬菜供應(yīng)。值得關(guān)注的是,包括本來生活A(yù)PP等在內(nèi)的一些食品購物平臺,也進(jìn)一步提高了產(chǎn)地直采的商品比例,以充分發(fā)揮源頭直采的供應(yīng)鏈優(yōu)勢。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,產(chǎn)地直采對于電商平臺的生鮮產(chǎn)品來說,無異于一場供應(yīng)鏈革命,“產(chǎn)地直采”作為各大生鮮電商平臺的競爭焦點(diǎn),已逐漸成為生鮮行業(yè)的標(biāo)配。正如某電商負(fù)責(zé)人所說,“新零供”關(guān)系就是讓零售商和供應(yīng)商各司其職,零售商負(fù)責(zé)渠道建設(shè)、客戶體驗(yàn)和服務(wù),供應(yīng)商專注做好商品生產(chǎn)研發(fā)、提供最具性價(jià)比的商品。這樣的生態(tài)下,消費(fèi)者也能夠得到更多生活實(shí)惠,足不出戶,優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品就能被送至家門端上餐桌。