找一個(gè)靠譜的家政“阿姨”，是許多家庭很頭疼的事。約好了月嫂，到了預(yù)產(chǎn)期卻突然“放鴿子”；剛磨合好，對方另有高薪去處，走了；口碑不錯(cuò)的同一機(jī)構(gòu)，人員服務(wù)質(zhì)量也參差不齊……看似瑣碎、習(xí)以為常的小事，其實(shí)是家政和養(yǎng)老服務(wù)業(yè)里長期存在的大難題：信任難建立，服務(wù)難復(fù)制，行業(yè)難升級。

上周，上海市委書記陳吉寧在調(diào)研家政和養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)時(shí)，提出要讓員工制工作走深走實(shí)，更好助力創(chuàng)造高品質(zhì)生活、推動高質(zhì)量發(fā)展。

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當(dāng)前，不少公司打著“公司化運(yùn)營”的旗號，但多數(shù)仍停留在平臺撮合、掛靠派單的模式。從業(yè)者與平臺之間，并無正式勞動合同，也沒有社保、福利、培訓(xùn)、晉升路徑等權(quán)益。一旦服務(wù)出現(xiàn)問題，平臺可以推卸責(zé)任，服務(wù)人員可以隨時(shí)離開，客戶也難投訴，整個(gè)鏈條脆弱、不可持續(xù)。

真正意義上的員工制，是讓服務(wù)者變成職業(yè)人。這意味著從業(yè)人員有了固定收入，可以繳納社保、接受系統(tǒng)培訓(xùn)、擁有晉升通道。而企業(yè)為了服務(wù)質(zhì)量，也必須投入更多精力用于管理培訓(xùn)、建立標(biāo)準(zhǔn)、提供保障。這就形成了一種新型關(guān)系：客戶放心請，從業(yè)人員愿意干，公司也愿意投入。

事實(shí)上，家政與養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的升級，遠(yuǎn)不止用工形式的調(diào)整，它與老百姓的日常生活、城市的發(fā)展質(zhì)量、治理水平息息相關(guān)。在上海，60歲及以上常住人口已超三分之一，照護(hù)需求日益增長。與此同時(shí)，上海人均GDP在2024年超過20萬元，處于全國領(lǐng)先水平。服務(wù)型消費(fèi)正在成為拉動城市經(jīng)濟(jì)的新引擎，也代表著居民對高品質(zhì)生活的持續(xù)追求。

這意味著，像照護(hù)、助浴、康養(yǎng)、早幼教等細(xì)分服務(wù)，正在從“是否能請上”走向“是否請得好”。高收入群體愿意為優(yōu)質(zhì)服務(wù)買單，年輕家庭更看重專業(yè)性和安全性，老齡家庭則需要長期、穩(wěn)定的服務(wù)支持……這些變化共同推動著一個(gè)“曾經(jīng)被視為低端”的行業(yè)向職業(yè)化、品牌化方向轉(zhuǎn)型。

另一方面，當(dāng)前上海僅家政行業(yè)的市場規(guī)模就超百億元，從業(yè)人員數(shù)十萬人，但高質(zhì)量供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。龐大的服務(wù)需求缺口決定了這是一個(gè)尚未飽和的藍(lán)海市場。

家政和養(yǎng)老服務(wù)，看似“平凡”，卻承載著無數(shù)家庭的幸福與安心。它們是城市生活運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，也是社會溫度的體現(xiàn)。隨著時(shí)代發(fā)展，行業(yè)的專業(yè)化和規(guī)范化不僅讓服務(wù)更可靠，也讓從業(yè)者獲得更多尊重和保障。未來，這個(gè)行業(yè)不僅是滿足需求的“補(bǔ)位者”，更將成為推動高品質(zhì)生活和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。

（來源：人民日報(bào)中央廚房-大江東工作室）

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