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備戰(zhàn)“春節(jié)檔”,讓“菜籃子”無(wú)憂

近日,楓涇鎮(zhèn)各大合作社種植戶正在抓緊采收,保障春節(jié)期間廣大市民“菜籃子”品種豐富、供應(yīng)充足、質(zhì)量安全、價(jià)格平穩(wěn)。
1月16日一大早,楓涇鎮(zhèn)九豐農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)基地的包裝車間內(nèi)一派忙碌的景象,地上整齊地?cái)[放著近百個(gè)敞口的禮盒箱,十幾名員工正在對(duì)各類新鮮蔬菜進(jìn)行打包分裝。
“我們的蔬菜禮盒根據(jù)不同規(guī)格,內(nèi)含8~15種不同蔬菜品類,除了小番茄、辣椒、油麥菜、菌菇等品類,還根據(jù)市場(chǎng)需求配置了芹菜、蒜苗等春節(jié)期間應(yīng)季菜品?!鄙虾鳑芫咆S農(nóng)業(yè)科技有限公司物流配送中心經(jīng)理趙長(zhǎng)志說。
為保障春節(jié)前后市場(chǎng)供應(yīng),確保每日都有新鮮蔬果進(jìn)入市場(chǎng),九豐農(nóng)場(chǎng)提前規(guī)劃,在采收包裝、產(chǎn)品配送等環(huán)節(jié)布置安排,留足人手和產(chǎn)品?!稗r(nóng)場(chǎng)20%~25%是本地員工,剩下的員工來自山東、江蘇等地,預(yù)計(jì)春節(jié)期間將安排40%的留守人員,維持采收和配送?!睋?jù)趙長(zhǎng)志介紹,根據(jù)市場(chǎng)需求和往年春節(jié)期間銷售情況,近期,九豐農(nóng)場(chǎng)正在加緊可上市蔬果采收,日采摘量在3~4噸,主要品種為小番茄、辣椒等。
另一邊,在上海榮燕樂蔬果專業(yè)合作社,綠油油的菜地里,工人們分散在各處,左手握著菜葉,右手用小刀在根部輕輕一劃,嫻熟地將一顆顆鮮嫩誘人的“矮腳青”采摘裝筐,準(zhǔn)備運(yùn)往市區(qū)貿(mào)易市場(chǎng)。
“進(jìn)入成熟采收期,平均日供應(yīng)量在7000~8000公斤,春節(jié)是蔬菜消費(fèi)旺季,預(yù)計(jì)春節(jié)前一周青菜供應(yīng)量較平日會(huì)上漲1000~2000公斤?!辈稍L間隙,合作社負(fù)責(zé)人李建還忙著協(xié)調(diào)采摘配送等事宜?!昂献魃绲挠霉せ臼侵苓叴迕瘢瑸榱舜_保假期蔬菜供應(yīng)不斷檔,節(jié)前會(huì)組織工人加班加點(diǎn)采摘?!崩罱ㄕf。
據(jù)了解,上海榮燕樂蔬果專業(yè)合作社是楓涇鎮(zhèn)最大的露天蔬菜生產(chǎn)基地,今年冬季“矮腳青”種植面積達(dá)200多畝,畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤左右,主要供應(yīng)全市各大市場(chǎng)。同時(shí),合作社采用分區(qū)域“階梯式”種植模式,確保春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)不斷檔。
據(jù)悉,楓涇鎮(zhèn)在田蔬菜種植面積達(dá)3500畝左右,目前青菜、番茄、芹菜、辣椒等品種正處于集中上市階段,供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定,預(yù)計(jì)春節(jié)期間全鎮(zhèn)蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)量可達(dá)400余噸。
(來源:i金山)
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