南北產(chǎn)區(qū)大量上市 上海多數(shù)蔬菜批發(fā)價低價波動

東方網(wǎng)記者劉輝11月21日報道:記者今天獲悉,上海江橋批發(fā)市場上周蔬菜混合均價246.8元/百公斤,環(huán)比上上周的272.4元/百公斤,減少25.6元/百公斤,減幅9.4%。
上周該市場多數(shù)商品依舊在低價波動。今年10月以來,蔬菜批發(fā)價走勢就與去年不同。由于今年氣候條件良好,加之南北氣溫總體偏高,蔬菜銜接順暢,加之去年行情較好之下,部分產(chǎn)區(qū)存在擴種。
其中頗有代表性的小青仔(青菜仔,小油菜)銷售價格持續(xù)穩(wěn)定?,F(xiàn)階段主要供應(yīng)產(chǎn)區(qū)來自安徽界首和河南商丘。銷售價格自11月以來相對平穩(wěn),較長時間保持在2.9-3.3元/斤。小青仔是最近幾年在上海市場迅速“走紅”的蔬菜品類,其口感軟糯清甜,類似打過霜的矮腳小青菜,彌補了市民夏季對“青菜口感”的需求,也越來越受到終端市場的認可。
另外,產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)都受疫情影響,蔬菜采收、運輸都帶來了諸多不便?,F(xiàn)階段,部分商品如青甘藍、長白蘿卜、青椒類、茄子、菠菜等幾乎已經(jīng)跌到谷底,部分產(chǎn)區(qū)蔬菜出現(xiàn)賣難。
批發(fā)交易量走勢方面處于往年正常情況。南北產(chǎn)區(qū)蔬菜大量上市,對于原本遠途運輸?shù)氖卟说囊蕾囆灾鸩结尫?,下游采購渠道也發(fā)生了變化,對于客菜的需求更加黯淡??筒藖韴龊箐N售時間拉長,使得入場量出現(xiàn)波動。
預計后續(xù)短時間內(nèi)天氣對蔬菜供應(yīng)影響有限,加之從氣象情況來看,氣溫依舊較常年同期偏高,蔬菜供應(yīng)有保障,批發(fā)價短期內(nèi)預計不會出現(xiàn)明顯回升。
分享讓更多人看到