菜市場里藏著市民們一日三餐的煙火氣。如今上海線下消費正在有序復蘇，徐匯區(qū)內(nèi)的多家菜市場逐步有序恢復營業(yè)。

　　根據(jù)徐匯區(qū)“無疫菜市場”創(chuàng)建方案的工作指導要求，新徐匯集團菜籃子公司旗下的烏中市集及時采購消毒設(shè)備，7月13日率先進行消毒設(shè)備安裝。經(jīng)過徐匯區(qū)商務(wù)委和街道有關(guān)部門組織的驗收工作后，位于徐匯區(qū)烏魯木齊中路318號的烏中市集在7月21日正式線下復市，首批約10戶經(jīng)營戶率先恢復線下經(jīng)營，包含蔬菜、豆制品、肉類、熟食等零售品類。

　　7月30日，經(jīng)過相關(guān)部門指導驗收，宜林市集第二批商戶正有序恢復經(jīng)營，現(xiàn)有12戶經(jīng)營戶恢復線下，恢復經(jīng)營戶占市集近四成。7月初市集進行消毒設(shè)備安裝，引進6臺AOE空氣消毒凈化器與4臺霧化型消毒設(shè)備，對市場內(nèi)重點區(qū)域進行持續(xù)噴灑消毒。

　　在市集內(nèi)，記者看到，蔬菜區(qū)、肉類區(qū)、水產(chǎn)區(qū)功能分區(qū)一目了然，為豐富周邊居民的購買選擇，市集內(nèi)提供水產(chǎn)、牛羊肉、腌臘制品、切面、水果蔬菜等幾大品類，現(xiàn)場環(huán)境整潔舒適。

　　“市場恢復營業(yè)了，我們老百姓又能買到新鮮平價的本地菜。熟悉的感覺又回來了！”市民陳阿姨表示。

　　在水產(chǎn)區(qū)，鮮活魚蝦量足價穩(wěn)，鮑魚、草蝦等水產(chǎn)品種類豐富?！艾F(xiàn)在市場管理好了，環(huán)境整潔，顧客也愿意來我們這買東西了，這樣管理受益的是我們大家。”市集水產(chǎn)區(qū)經(jīng)營戶張先生說。

　　在做好保供工作的同時，新徐匯菜籃子公司始終將疫情防控、食品安全與社會責任放在首位。根據(jù)防疫要求，目前開業(yè)的烏中市集、宜林市集和高安生鮮三家市場的員工及經(jīng)營戶每天必須做好“1+1”抗原和核酸檢測工作，嚴格執(zhí)行在崗全程佩戴N95口罩。所有進入菜市集人員，全程規(guī)范佩戴口罩，掃“場所碼”或“數(shù)字哨兵”，顧客須持有“健康碼”綠碼和72小時內(nèi)核酸陰性證明，體溫無異常（＜37.3℃）后方可入場，確保人員信息可查詢、可追蹤。

　　此外，店內(nèi)引進先進的消毒設(shè)備，嚴格落實各項防疫消毒措施，沉著有序應對防疫工作，店內(nèi)環(huán)境和工具做好每日消毒工作，確保食品安全。在防疫的同時，市集做好每日貨物進場索證索票和食品安全管理，嚴格按要求落實食品“三專、三證、四不得”等疫情防控措施，并做好臺賬記錄。新徐匯菜籃子公司相關(guān)負責人表示：“我們作為國有企業(yè)下屬的菜市場，必須嚴格按照‘無疫菜市場’的建設(shè)要求，做好各個環(huán)節(jié)的把控和進出人員的管理，把安全放在首位，為老百姓營造一個舒適、安全、放心的采購環(huán)境。”

　　據(jù)了解，目前新徐匯菜籃子公司下屬的烏中市集、宜林市集和高安生鮮已經(jīng)恢復經(jīng)營戶營業(yè)，漕河涇市場和復興中路市場已完成相關(guān)部門驗收，即將恢復營業(yè)。

　　除了新徐匯菜籃子公司旗下的3家菜市場之外，銘言集團所屬的長橋菜市場、廣元菜市場、延慶菜市場、新羅秀菜市場、宏潤菜市場目前已經(jīng)恢復營業(yè)，對市民開放。

　　記者在長橋菜市場看到，市場按照嚴格的進出口管理，對進出菜場的人流進行了分離，每位市民進入菜場需要掃場所碼，通過“數(shù)字哨兵”驗證72小時內(nèi)核酸陰性證明，并測量體溫正常后方能進入市場。

　　銘言集團主任吳建民告訴記者：“我們按照區(qū)商務(wù)委和街道的要求，逐步向‘無疫市場’建設(shè)，對符合復市條件的商戶每天早上進場前都要核驗24小時內(nèi)核酸檢測報告，以及早晚兩次抗原檢測。此外，我們每日開張前和關(guān)門后會各進行一次環(huán)境消殺，針對重點區(qū)域和公共設(shè)施會適當增加消殺頻次，確保市場從業(yè)人員和顧客的安全。”

　　記者注意到，進入菜場，經(jīng)營戶一律佩戴著N95口罩和手套，防護措施十分到位。新鮮的肉類、蔬菜、水產(chǎn)、豆制品、水果、熟食等貨源充足，應有盡有。經(jīng)營戶忙碌地給顧客稱重裝袋，各類攤位讓廣大市民找到久違了的親切感。“平時我們就在這附近買菜，這里菜場老好的，東西也多而且比較新鮮。對我們來說價格比較公道。”市民許女士表示。

　　來自安徽阜陽的經(jīng)營戶小張告訴記者，自疫情發(fā)生后已經(jīng)三個多月沒有做生意了，現(xiàn)在回到了熟悉的攤位，對生活和經(jīng)營又重拾了信心?！吧饣謴偷猛玫模纫郧吧夂枚嗔?。老百姓都認可我們，我們也愿意給大家賣得便宜實惠一些。”

　　按照商務(wù)委要求，從6月1日開始，長橋菜市場面向社會開放，到了8月初，經(jīng)營戶的比例從30%提升到了80%。目前有80余個攤位恢復了經(jīng)營，市場內(nèi)的產(chǎn)品一律要求品牌供應商為主，通過廠家直供的方式，既保障了商品的安全，也保障了市場的安全。

　　“銘言集團在徐匯區(qū)下屬管理22家市場，已經(jīng)通過驗收開了5家，目前我們正在推進‘無疫市場’的建設(shè)和改造，在區(qū)商務(wù)委驗收合格以及屬地街道同意的情況下，逐步開放所有的市場。為了市場的安全，保障市場正常運行下去，相關(guān)的防疫設(shè)施和舉措是十分必要的。”吳建民告訴記者。

　　據(jù)了解，目前徐匯區(qū)已有8家菜市場已經(jīng)恢復了商戶進場營業(yè)。未來還會有更多的菜市場有序恢復營業(yè)，進一步緩解市民的買菜難問題，穩(wěn)定菜價，為市民打造安心的購物環(huán)境，助力煙火氣的回歸。

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