從早餐賣(mài)到晚飯!高顏值餐車(chē)亮相楊浦街頭

一頓美味健康的早餐,
是美好一天的開(kāi)始。
近日,
五角場(chǎng)街道三湘世紀(jì)花城(三期)小區(qū)
駛來(lái)一輛敬老助餐車(chē),
讓居民在家門(mén)口
就能吃到營(yíng)養(yǎng)美味的早餐。
上午8時(shí)許,三湘世紀(jì)花城(三期)小區(qū)門(mén)口格外熱鬧,這輛橙色敬老助餐車(chē)的工作人員正忙著點(diǎn)單、裝袋,排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的市民絡(luò)繹不絕。
助餐車(chē)雖然空間不大,但櫥柜里的早餐卻很豐盛,提供肉包、菜包、梅干菜包、花卷、燒麥、粽子、豆?jié){、茶葉蛋等近30種餐品,售價(jià)大多在2元左右。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)早餐更優(yōu)惠。60周歲以上老人在居委會(huì)登記后,持敬老卡或社保卡前往餐車(chē)購(gòu)買(mǎi)餐品,還可享受餐費(fèi)補(bǔ)貼。
“我們小區(qū)周邊沒(méi)有小吃店,商店也比較少,買(mǎi)東西不是很方便。以前在新聞上看到過(guò)助餐車(chē)還挺羨慕,沒(méi)想到開(kāi)到自己小區(qū)門(mén)口來(lái)了,買(mǎi)早餐方便多了。早餐品種非常多,最喜歡的還是豆?jié){,價(jià)錢(qián)適中,口感特別好。”市民茅培穎說(shuō)。
記者了解到,三湘世紀(jì)花城一期、二期、三期3個(gè)小區(qū)共有居民6000余人,其中60歲以上老人占比將近30%。由于附近菜市場(chǎng)、餐飲店、超市都距離小區(qū)較遠(yuǎn),需要步行15分鐘左右才能到達(dá),這對(duì)老年人來(lái)說(shuō),買(mǎi)菜做飯就成了個(gè)大問(wèn)題。
為此,三湘居委會(huì)召開(kāi)了多次居民代表會(huì)議,聽(tīng)取居民關(guān)于是否需要設(shè)立助餐車(chē),該提供哪些早餐品種等問(wèn)題的意見(jiàn)。五角場(chǎng)街道也配合三湘居委會(huì)舉辦了早餐試吃活動(dòng),邀請(qǐng)了百余位居民參與,聽(tīng)取居民對(duì)早餐的口味、大小、價(jià)格 、品種等方面的意見(jiàn)。最終,五角場(chǎng)街道決定引入第三方企業(yè)——上海端柯餐飲管理有限公司,試點(diǎn)“敬老助餐車(chē)”項(xiàng)目。
眼下,助餐車(chē)正處于試運(yùn)營(yíng)階段,每周一至周六的上午都會(huì)在小區(qū)門(mén)口為居民提供服務(wù)!按舜沃蛙(chē)作為敬老助餐點(diǎn)的衍生,這也是街道設(shè)立的第一個(gè)助餐車(chē)點(diǎn)位,餐車(chē)不僅是對(duì)生活配套設(shè)施的完善,更提升了居民的幸福感,試運(yùn)營(yíng)以來(lái)好評(píng)如潮,尤其深受老年人歡迎! 五角場(chǎng)街道服務(wù)辦工作人員李潔說(shuō)。
助餐車(chē)能否保障市民買(mǎi)得放心、吃得安全?上海端柯餐飲管理有限公司總經(jīng)理章建告訴記者,餐車(chē)內(nèi)的所有餐食均由中央廚房加工,每天凌晨3點(diǎn)多鐘開(kāi)始制作,一出爐直接就裝箱配送至點(diǎn)位。餐車(chē)上所有的餐器具每天會(huì)進(jìn)行兩次消毒,全程保證餐具的安全性。特別是在防疫期間,更是根據(jù)要求嚴(yán)格做好防疫措施。
助餐車(chē)開(kāi)到小區(qū)門(mén)口,
解決了不少居民的早餐需求,
再過(guò)不久,
還將兼顧提供午餐與晚餐,
并且增設(shè)助餐點(diǎn)位。
據(jù)了解,與餐車(chē)同步推出的線(xiàn)上系統(tǒng),也可幫助居民進(jìn)行提前預(yù)定,預(yù)定內(nèi)容除了早餐食品以外,還包括午餐、晚餐以及半成品、副食品等。
下一步,五角場(chǎng)街道還將進(jìn)一步優(yōu)化轄區(qū)內(nèi)助餐網(wǎng)點(diǎn)布局,對(duì)有需求、有條件的居民區(qū)逐步設(shè)立助餐點(diǎn)位,努力使助餐更便捷、更豐富、更健康,不斷增加高品質(zhì)助餐供給,提升市民的幸福感和滿(mǎn)意度。
(來(lái)源:上海楊浦)
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