這幾天上海的天氣那么“燃”，你吃冷飲了嗎？冰淇淋是很多人的夏日摯愛。不過(guò)，有人吃完冰淇淋卻會(huì)感覺頭痛。這是由吃冰淇淋引起的嗎？會(huì)對(duì)身體有危害嗎？對(duì)此，東方網(wǎng)記者請(qǐng)教了醫(yī)學(xué)專家。對(duì)于“冰淇淋怎么吃？”“一天最多能吃幾根？”的疑惑，醫(yī)生的答案令人意想不到。

據(jù)復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師方堃介紹，吃冰淇淋后產(chǎn)生的頭痛是冷刺激性頭痛中的“因攝入或吸入冷刺激引起的頭痛”，以前也叫“冰淇淋頭痛”，屬于原發(fā)性頭痛。原發(fā)性頭痛一般不影響遠(yuǎn)期壽命。如果因?yàn)槌员�淇淋引發(fā)了頭痛怎么辦呢？專家表示，很簡(jiǎn)單！不吃就行了。

如何健康地吃冰淇淋，很多小伙伴有不同的“偏方”。有人認(rèn)為只要在中午最熱的時(shí)候吃就沒問(wèn)題，有人覺得一天不要吃超過(guò)3根就行？事實(shí)是這樣嗎？上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽(yáng)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師周洋說(shuō)，小伙伴們錯(cuò)啦！不吃才最健康！周洋說(shuō)，從中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的角度來(lái)說(shuō)，夏季雖然氣候炎熱，但還是應(yīng)該補(bǔ)養(yǎng)體內(nèi)陽(yáng)氣。所以建議少吃冷飲，可以喝一點(diǎn)消暑解渴的飲品，飲食也要清淡。

進(jìn)入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，但胃口似乎又“跟不上”，怎么吃更好？上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽(yáng)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師謝吟靈說(shuō)，夏季一方面急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和津液，另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

但夏季飲食清淡并不等于吃素。不少人特別是老年人誤把夏季清淡飲食理解為“吃素”，這種誤解對(duì)健康極為不利。專家表示，人體在夏季消耗的營(yíng)養(yǎng)增多，而脾胃的運(yùn)化功能又比較虛弱，如只注意清淡而不注意營(yíng)養(yǎng)均衡，人的體質(zhì)會(huì)迅速下降，乏力、消瘦、容易疲勞的疰夏癥狀反而會(huì)加重。所以，清淡不等于吃素，而是指減少油膩、辛辣、生冷食物，以新鮮的蔬果、豆類、瘦肉、魚肉、蛋為主，烹飪以蒸、燉、涼拌、清炒為宜�？谖兑郧逅�、鮮美為主，改善疰夏導(dǎo)致的食欲不振的癥狀。

最后，給大家?guī)��?lái)幾款岳陽(yáng)醫(yī)院藥學(xué)部的夏日養(yǎng)生涼茶，祝大家清涼度夏。

荷葉涼茶

原料：

半張荷葉、滑石、白術(shù)各10克、甘草6克、水若干。

制作方法：

將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)和甘草，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用。

功效：

可防暑降溫。

銀菊魚腥草涼茶

原料：

選取金銀花、菊花、魚腥草，每種3－5克，也可用金銀花、菊花、夏枯草、桑葉各3－5克。

制作方法：

加水適量，煮5分鐘左右，去渣取汁。

功效：

具疏散風(fēng)熱之效，對(duì)由天熱引起的發(fā)熱頭痛、鼻塞流涕、咽喉腫痛、目赤畏光等癥狀有 一定的緩解作用。

山楂金銀花涼茶

原料：

山楂、金銀花、陳皮、黃芩、桔梗、元參、花粉各9克，砂糖 100克，綠茶10克。

制作方法：

用沸水5000毫升，泡半小時(shí)即可飲用。

功效：

此茶不但能防暑解熱，對(duì)中暑先兆癥狀，如頭昏、食欲不振等也有治療作用。

銀菊茶

原料：

金銀花、菊花、茵陳各3克，生甘草2克。

制作方法：

沸水泡開即可。每日代茶飲。

功效：

具有清涼解暑、清熱解毒之效；在補(bǔ)充水分、防暑清熱的基礎(chǔ)上，適應(yīng)于咽喉易腫痛、長(zhǎng)痘生癤者。

西瓜皮涼茶

原料：

西瓜皮適量、白糖適量。

制作方法：

將外皮綠色的瓜皮洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻。

功效：

有去暑利尿解毒之功。

香蘭涼茶

原料：

藿香9克、佩蘭9克洗凈，茶葉6克。

制作方法：

用500毫升開水沖 泡，蓋上壺蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲。

功效：

能解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔。

桃葉解暑茶

原料：

桃葉50克。

制作方法：

加入500毫升水煎至一小碗的量，涼后即可飲用。

功效：

能清熱解毒、消炎止癢，適用于有皮膚疾病者。

決明子涼茶

原料：

決明子15～30克（炒黃），桑葉、菊花各10克。

制作方法：

水煎取汁，放涼代茶飲。

功效：

具祛風(fēng)散熱、清肝明目、降脂通便的功效，適用高血壓、高血脂，還可預(yù)防中暑。

（東方網(wǎng)記者劉軼琳7月7日?qǐng)?bào)道）

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