這個季節(jié),上海市郊當(dāng)紅的水果是西瓜,不過部分農(nóng)民嘗試種植了一種比西瓜還甜、一口咬上去會爆漿的農(nóng)產(chǎn)品——水果玉米。最近,這種水果玉米迎來成熟期,批量上市。
在金山區(qū)金山衛(wèi)鎮(zhèn)錢圩橫召村的上海燦盛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社大棚里,水果玉米即將上市。每棵植株上只保留一個玉米,合作社負(fù)責(zé)人高斌磊說,這是為了保證每個玉米都有足夠養(yǎng)分,長得更壯,口感更好。隨手摘下一只玉米,剝?nèi)\綠色的苞葉,玉米粒黃白相間,咬上去一口爆漿,甜度非常高,還帶著一股淡淡的牛奶味。
據(jù)介紹,這是近年來興起的玉米新品種,名叫“金銀208”,引自法國,生吃熟吃都很美味,且營養(yǎng)豐富。金銀208水果玉米通過雜交技術(shù)培育,是不同的玉米品種之間互相授粉后產(chǎn)生的新品種,屬于自然繁殖范疇,并非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。金銀208的最高甜度能達(dá)19度,而普通西瓜中心甜度在12度左右,特別甜的也不過16度上下。
水果玉米不僅豐富市民餐桌,而且成為農(nóng)民增收的好幫手。金山區(qū)支持農(nóng)民種植新產(chǎn)品,合格的水果玉米可使用區(qū)域公共品牌“鑫品美”拓展市場。水果玉米不按重量銷售,而是論“只”賣,每只售價8元左右!斑@個價格對農(nóng)民是一種肯定,因為水果玉米要做到‘掰下就吃’,食品安全容不得一絲馬虎!备弑罄谡f,合作社種植的玉米從播種到成熟,都不打農(nóng)藥,全程采用人工拔草加鋪地膜防草,施農(nóng)家有機肥,再采用人工輔助授粉,每株只保留最壯實的那個玉米。今年水果玉米成熟后,合作社通過網(wǎng)店營銷,已有了不少回頭客,“12只一箱,99元包郵,基地直送市區(qū),如今網(wǎng)上銷量已占總銷量的三分之一。還有不少市民慕名前往基地選購,基地直銷也占到三成。”
大約兩三年前,上海就引入水果玉米,但主要供市民游客采摘品嘗。前年底開始,部分農(nóng)民開始規(guī);N植,去年成熟后批量上市,市場反響不錯。看到水果玉米的市場前景,許多農(nóng)民躍躍欲試。