撕開寶藍(lán)色的包裝紙,露出胖乎乎的牛肉干,上海人在慢慢咀嚼真味時更多的是心滿意足,他們對立豐的青睞來源于對本土小食的認(rèn)同和海派情愫的延伸。
“我們對產(chǎn)品的原料選擇非常講究,細(xì)節(jié)上更是追求完美?梢哉f,消費(fèi)者吃過我們的產(chǎn)品,再買其他家的,心里自然會有考量!绷⒇S董事長曹稼楨對立豐產(chǎn)品自信滿滿。
提起立豐,它低調(diào)、純粹的海派風(fēng)情還得從民國27年說起。
陳炳堯十分舍得在廣告宣傳上花錢,曾在當(dāng)時的三家電臺用粵語大做廣告。上海市民能時時聽到“公成六味燒鴨、香味陣陣撲鼻、歡迎前來品嘗”的介紹。在營銷上,開設(shè)電話預(yù)約,送貨上門服務(wù),并配備了一輛汽車和七輛自行車;不放松中低檔商品的經(jīng)營,在全市設(shè)有五十個零售代銷點(diǎn),薄利多銷,擴(kuò)大影響......
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壓力變動力 二次創(chuàng)業(yè)走出創(chuàng)新道路
立豐以上?棽计邚S廠房為立足點(diǎn),開設(shè)倉儲式超市;走市場調(diào)研,制定“以市場為導(dǎo)向,以品牌為龍頭,以商辦為依托,發(fā)展現(xiàn)代商業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
試制新產(chǎn)品 插上騰飛的翅膀
肉類制品面臨著產(chǎn)品保質(zhì)期短,外出攜帶不便的問題,立豐敏銳判斷市場,試制新產(chǎn)品,率先推出了方便、衛(wèi)生的真空包裝鴨肫肝、鴨舌和鴨翅。
抱團(tuán)發(fā)展 小食品也有大市場
“我們堅持兩條腿走路的方針,一條腿是自己開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營;另一條腿則是吸引國外先進(jìn)的品牌產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)錯位經(jīng)營!辈芗跇E意識到抱團(tuán)經(jīng)營和抱團(tuán)發(fā)展的重要性......
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1938年9月,公誠南貨店創(chuàng)立。
1967年8月,“公成南貨店”與立豐供銷合作社進(jìn)行公私合營,改名為“上海立豐廣東土產(chǎn)食品商店”。
1990年10月,改名為上海立豐食品有限公司。
1996年10月4日,因靜安寺地塊建造地鐵二號線車站,立豐進(jìn)行了動遷。
2001年初,立豐在上海徐家匯港匯廣場4樓的“上海阿拉街”,開出了第一家自有品牌專賣店。
2001年5月,立豐通過了上海質(zhì)量體系審核中心認(rèn)證,成為靜安區(qū)商業(yè)系統(tǒng)第一家通過質(zhì)量體系認(rèn)證的食品企業(yè)......
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